# Блюда

читать 2 мин.
0 42

В статье описывается, какие пряности подходят к разным блюдам. Для мяса рекомендуется использовать красный, черный, душистый перец или гвоздику, майоран, тимьян, тмин, куркуму, лук, орегано. Для птицы - тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик. Для рыбы - лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян. И так далее для каждого блюда.

Перепост
Прочитать полностью